2019年1月11日
1月7日は七草粥の日でした。一年の無病息災を願う行事、
皆さまはお召し上がりになったでしょうか?
私はすっかり忘れていたので、
翌日スーパーに駆け込みました。
例年だと翌日も売っているのですが、
2件はしごしても見つからず、
(あるお店は7日中に売り切るように!という指示が
本部からあったそう)
3件目でようやくフリーズドライの七草を
見つけました。
やはり、何事も早めの準備が大切と痛感したのと、
フリーズドライなら茹でる手間が省けて、
手軽に作れる!という発見をしたのでした。
炊いたおかゆに混ぜるだけで、
十分美味しく頂けました。