スタッフブログ｜税理士法人エスペランサ岡崎

岡崎名物？大正庵釜春のもろこしうどん

蒸し暑さも増してきた中で熱いうどんの話をします。

昨日、某テレビで紹介されていた「もろこしうどん」についてです。

大正庵釜春と言えば、岡崎の人なら一度は行ったことあるのではないかと思います。

ですが、もろこしうどんは食べたことない人は結構いらっしゃるのではと思いました。

私的な感想としては、甘い、熱い、斬新、です！

とろみがついているため冷めづらく、いつまでも熱々です。

また、トウモロコシの甘さがうどんの出汁で引き立てられだいぶ甘く感じます。

 

大正庵釜春に行ったことある人も、ない人も、ぜひ行ってみてください！

暑い日に熱々のうどんを食べて、汗だくになるのも夏ならではないでしょうか。